Joe Stollin

Der Joe
Ich erblickte 1941 im Riesengebirge das Licht der Welt.
Die schweren Nachkriegszeiten verbrachte ich mit einem älteren Bruder und meiner Mutter in einem kleinen Dorf in Hessen.
Eine Konditorlehre in Marburg und eine Kochlehre in Bremen erfüllten mir meinen Lebenstraum: die Seefahrt.
Auf Frachtern und Passagierschiffen lernte ich die„Weite Welt“ kennen.
1965 heiratete ich in Colombo, heute Sri Lanka, eine Einheimische, welche mir zwei Töchter gebar – inzwischen ist sie verstorben.
Wieder zurück an Land und in Deutschland wurde ich Gastronom.
Als Hotel-Küchenchef in 5 Sterne-Hotels war ich später noch sehr erfolgreich.
Seit meinem Ruhestand,2007, lebe ich mit meiner Lebensgefährtin auf der Kanareninsel Teneriffa.