Der Powersassa!

Hugo war stolzer Besitzer eines Apfelladen in der Altstadt von Zürich. Er war ein sehr geselliger Mensch und im Quartier beliebt.
Hugo besaß außerhalb der Stadt eine große Apfelplantage. Er liebte die süßen Früchte die er während der Blütezeit mit großer Hingabe pflegte.

Im Herbst, nach der großen Ernte veranstaltete er immer ein Erntedankfest für Groß und Klein in seinem kleinen Geschäft. Barbara, seine Nichte, die leidenschaftliche Freizeitköchin und Patissière war, engagierte er für eine ganze Woche. Interessierte konnten an einer der unzähligen Backworkshops teilnehmen und unter ihrer kompetenten Anleitung feine Kuchen und süße Törtchen backen. 

Als dann die dunklere Jahreszeit ins Land zog, fiel Hugo in eine sogenannte ‘Lichtdepression’. 
So wusste Dr. Hagedorn es würde nicht mehr lange dauern und Hugo würde sich für die licht-armen Wintermonate das jährlich wiederkehrende Rezept verschreiben lassen.
Aber zum Erstaunen des Arztes blieb der Besuch aus. Er machte sich große Sorgen, ob Hugo etwas zugestoßen war oder ob ihn gar das Zeitliche gesegnet hatte. Der Psychiater wollte es herausfinden und machte sich auf den Weg in die Altstadt.
Da er die Adresse des Geschäftes nicht kannte, fragte er die Leute, die des Weges kamen, aber keiner konnte ihm behilflich sein. Bis ein kleiner Junge seinen Wunsch erhörte: «Ich weiß, wo sich das Geschäft des Apfelkasper’ befindet», sagte der Junge und nahm ihn bei der Hand.
«Warum nennt ihr Hugo denn ‘Apfelkasper?», wollte der Arzt wissen.
«Wir Kinder hier im Quartier sagen ihm so, weil wir ab und an einen Apfel geschenkt bekommen», antwortete der Knabe. «Er gibt uns die Früchte als Belohnung, wenn wir ihm bei der Ernte oder beim Laden auffüllen, helfen.» Dominiks Augen glühten vor Freude.
Schon von weitem strahlten die Kerzenlichter in die dunkle Nacht. Als sie näher kamen, erkannte der Arzt Hugo. Emsig stellte dieser Äpfel auf die Treppe und entzündete deren Docht. Als die helle Flamme erlosch, legte er die Früchte ganz vorsichtig in den bereitgestellten Korb.
Der Psychiater sah Hugo eine ganze Weile zu, dann ging er zu ihm hin und klopfte ihm auf die Schulter: «Hugo, Sie sehen so glücklich aus. Was ist passiert?»
Hugo strahlte den Arzt an. Es sind die Äpfel, Herr Doktor. Sie machen mich so unendlich froh. Ich tauche den Blütenstiel der Früchte, welche ich nicht mehr verkaufen kann, in flüssiges Wachs und lasse ihn trocknen. Etwas später entzünde ich sie. Das wärmende Licht und der Duft der Äpfel tun meiner Seele gut. So gut, dass ich mit dieser simplen und natürlichen Methode meine Krankheit besiegen konnte. Herr Hagedorn, Sie müssen diesen natürlichen ‚Powersassa‘, das ‘Apfeldepressiva’, wie ich es nenne, unbedingt in Ihre Rezept-Datei aufnehmen! Verzeihen Sie nun bitte, die Pflicht ruft», entschuldigte sich Hugo und verschwand mit dem Korb voller Früchte in den Keller.

Diese Geschichte ist nach der Veranstaltung «Altstadtgeschichten – Rundgang durch die Nacht» – mit der liebenswerten Barbara, die ihr von anderen Geschichten bereits kennt, mit Glühwein und Lebkuchen in der ‚Geschichtenbäckerei‘ entstanden.