(Mords)Gaudi

9-Gänge-Menü

• Spinatwachtelbrust mit Ochsenbacke

• Essenz aus der Brühe

• Knuspriger Apfel im Schlafrock, von Schafskopf mit Kopfsalat vernascht

• Alter Peter, überjährig, von jungem Gemüse per Hand geangelt

• Nordrhein-Westfälisches Durcheinander: Braten in der Röhre 

• Fiasko hausgemacht. Süßkartoffel von barbarischer Ente zerstampft auf saurem Kraut! Flambiertes Tatar vom Spanferkel!

• Dumme Gans…

• Kernloses Gefrorenes eiskalt abgeschreckt

• Dörrpflaume an Bittermandelgebäck

+ Weinbegleitung und Wermutstropfen

+ Gepfefferte Preise

Was wurde aus dem Gänseliesel?

Börner ermittelt hier nicht, sondern lässt die

Leiche im Naturdarm verschwinden-

unappetitlich! 

Das Rindvieh dagegen hat bekanntlich

sieben Leben. Gang nach Canossa in Sack

und Asche über die Barfüßerstraße.

Da sitzt er längst wieder mit seiner dummen

Kuh. Unbelehrbare Wiederkäuer.

Der geneigte Leser kaut noch lange an der

schweren Kost.