Essen und Trinken

“Essen und trinken hält Leib und Seele zusammen!” sagt ein altes Sprichwort. Stimmt das heute noch? Wo es doch alles zu jeder Zeit zu geben scheint. Erdbeere und Spargel im November, Kürbis im Mai - schmeckt das überhaupt?
Für viele von uns ist langsamer und bewusster Genuss purer Luxus geworden. Jeder muss immer erreichbar sein und sofort auf alles reagieren. Gerade das Essen kann da zu einem Ritual werden, bei dem man sich nur sich selbst und dem Genuss widmet. Ich möchte hier Geschichten sammeln, bei denen das Essen und Trinken und vor allem der Genuss im Mittelpunkt steht.
Was passiert, wenn man sich zusammen an einen Tisch setzt und miteinander genießt? Wie ist es, für mich ganz alleine einen Platz zu decken und mir selbst etwas Gutes zu tun? Gibt es ein Gericht, dass Erinnerungen wachruft? Ein Ritual mit der Familie, das seit vielen Jahren unverändert ist?
Genussvolles Schreiben ist ein bisschen wir genussvolles Kochen und Essen. Ich freue mich auf eure Stories!
Sorry, no stories yet.